|
|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot kippebouillon140 gr. tomatenpuree1-1 1/2 ltr.water3-4 eetl.appelmoes3-4 eetl.tomatenketchup1 eetl. suiker1 eetl. azijn1 bouillonblok1 ui1-2 eetl. maizenasambal, ketjap naar smaakhandje mihoenDit is de snelle versie, de soep die ik met kerst gemaakt heb is gemaakt van 1/2 kipfiletje, 1 kippebouillontabletje, de kipfilet 1/2 uur laten trekken in de kippebouillon, de rest van de ingredienten is hetzelfde als boven. Je moet wel zorgen dat je
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui fruitenbouillon toevoegen, vlees zeer fijn snijden, en bewaren tot later.water erbij doenIn een schaaltje de rest van de ingredienten vermengen en toevoegen aan de bouillon.Vermeng de maizena met wat water. De soep hiermee binden.Vlees en mihoen toevoegen en nog 3 minuten laten doorkoken tot de mihoen gaar is.Op smaak afmaken met sambal en ketjap
|
|
|